お気に入りの調理器具 【塩麹×甘酒でまろやか！クコの実入りキャロットラペ】
GW明けのだるさに。目の疲れを癒すにんじん＆クコの実入りキャロットラペを塩麹と甘酒でまろやかに仕上げました。
お気に入りの調理器具 
楽天レシピ「麹LOVE」 鶏むね×タケノコで春のアスリートごはん！
塩麹でやわらかくした鶏むね肉と春のタケノコを使ったピリ辛炒め。牛タン仙台ラー油で旨辛に仕上げた、アスリートにもおすすめの一品！ごはんもお酒も進みます。
楽天レシピ「麹LOVE」 春のごちそう、タケノコを楽しもう！
春に旬を迎えるタケノコの下処理から水煮保存まで。アク抜きのコツと保存方法を、写真と動画でやさしく解説します。
楽天レシピ「麹LOVE」 旨みじゅわっ！にんにく塩麹チョレギ風サラダ
にんにく塩麹のコクで野菜が主役に！簡単チョレギ風サラダは、お肉の付け合わせやアスリート飯の副菜にぴったり。
お気に入りの調理器具 【これは革命！】「ののじ 天才ピーラー」でふわふわキャベツが作れた！
「ののじ 天才ピーラー」を使えばキャベツの千切りがふわふわに！軽い力でプロ級の仕上がり。人気アイテムの使用感を動画付きでご紹介！
楽天レシピ「麹LOVE」 ニンニク塩麹と甘酒で作る！ほんのり甘いコールスロー
甘酒とにんにく塩麹で作る、自然な甘みのコールスローレシピ。キャベツたっぷり、簡単で腸活にも嬉しい副菜です！
楽天レシピ「麹LOVE」 燻製うずらとぬか漬けきゅうりの和風ポテトサラダ【発酵食品×燻製で旨みたっぷり】
燻製うずらとぬか漬けきゅうりで作る和風ポテトサラダ。発酵食品と燻製の旨みたっぷりで、アスリート飯にもおすすめ！
お気に入りの調理器具 燻製！うずらの卵！キャメロンズミニスモーカーで！
キャメロンズミニスモーカーで作る燻製うずらの卵は、アウトドアやお弁当におすすめ。たんぱく質豊富でアスリート飯にも◎
楽天レシピ「麹LOVE」 「春の薬膳風デトックスパスタ」麹＆薬膳のコンボレシピ
春の体をいたわる薬膳風パスタ！菜の花とアサリを使ったデトックスパスタを、塩麹と甘酒でやさしく仕上げました。
本レビュー 『暮らしの図鑑 薬膳』は、日々の食卓にやさしさをくれる本でした
薬膳って難しい？『暮らしの図鑑 薬膳』ならやさしく学べて、日々のごはんにすぐ活かせる！発酵レシピにもぴったり。