こんにちは！ナッコねえです
今日はキャベツたっぷり使った、簡単コールスローをご紹介します。
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にんにく塩麹の旨みと、甘酒の自然な甘みを活かした味付けで、マヨネーズ控えめでもとってもまろやか！
スイートコーンの甘さともぴったり合って、ついついお箸が止まらなくなります。
冷蔵庫で少しなじませると、味がさらに馴染んで美味しくなりますよ。
にんにく塩麹と甘酒で作る！ほんのり甘いコールスロー
にんにく塩麹と甘酒、どちらも腸活にも嬉しい発酵食品。
たっぷり作っておくと、お弁当のおかずや、サンドイッチにも大活躍！
さっぱり食べたい日は、酢を少し多めにしても◎です。
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簡単で美味しい発酵コールスロー、ぜひ試してみてくださいね！
